Veselīgas uzkodas, gaidot grila ēdienus!
Grila ēdieni ir gandrīz neatņemama vasaras sastāvdaļa, tomēr, lai tos uzceptu, nepieciešams laiks, taču brīdī, kad gaisā jau virmo kārdinošais ceptas gaļas aromāts vai uz grila saulē gozējas zeltaini brūni dārzeņi, ir grūti valdīt ēstgribu un bieži vien roka pati stiepjas neveselīgu uzkodu virzienā, lai panašķētos, “kamēr gaidām gaļu”!
Vienkārši realizējamas ekoloģiskas iepirkšanās idejas aizņemtiem cilvēkiem.
Pasaulē un arī Latvijā arvien izplatītākas kļūst dažādas “zaļās” domāšanas un zero waste kustības, kas popularizē ekoloģisku dzīvesveidu, un tas ir likumsakarīgi, jo ekoloģiskais slogs, ko mēs, cilvēki, radām Zemei, pēdējās desmitgadēs ir kļuvis ļoti liels, tādēļ ir jādomā, kā to ierobežot. Cilvēkiem ar strauju ikdienas ritmu radikālas “zaļās dzīves” iniciatīvas var šķirst biedējošas un nereālas, tāpēc daudzi tās nesāk vispār. Nacionālais pārtikas mazumtirdzniecības tīkls “ELVI” ir apkopojis dažus vienkāršus padomus, kas noderēs arī aizņemtiem cilvēkiem, jo neprasīs dzīvesstila maiņu, bet ļaus rīkoties atbildīgāk! Protams, ar šīm iniciatīvām neizglābsim visus pasaules vaļus, taču arī sperot mazu soli, mēs nonāksim tuvāk mērķim, nekā nedarot neko!
Kā pagatavot visgardāko šašliku?
Pikniki un grilēšana ir kļuvusi par neatņemamu vasaras sezonas sastāvdaļu, un siltajā laikā gandrīz visi kāro ik pa brīdim nobaudīt uz oglēm gatavotus ēdienus, taču izcept tiešām gardu šašliku ir jāprot! Pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI apkopojusi padomus, kā pagatavot vislabāko gaļu! Izrādās - lai izdotos gards un sulīgs šašliks, ar īsto marinādi vien būs par maz!
Zemeņu deserti Māmiņdienai!
Tuvojas Māmiņdiena, un, lai arī pie mums koki un krūmi vēl tikai plaucē bagātīgus pumpurus, citur pasaulē jau ienākas pirmā raža, tāpēc veikalu plauktos gozējas saldās, smaržīgās vasaras vēstneses zemenes. Lai iepriecinātu mammas un pateiktu paldies par mīlestību, rūpēm un atbalsu, ko viņas mums dod, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI piedāvā divas garšīgu zemeņu desertu receptes Māmiņdienai! Zemeņu-biezpiena našķi savām mammām ar nelielu palīdzību spēs uztaisīt pat mazi bērni, bet gardās zemeņu kūkas recepte noderēs arī vegāniska uztura cienītājiem!
Pieci mīti par pesticīdiem un nitrātiem dārzeņos.
Pavasara un vasaras vēstneši veikalu plauktos ir jaunie zaļumi, dārzeņi un augļi, kas šķiet tik svaigi un aromātiski, tomēr daudzus vēl arvien biedē uzskats, ka augļi un dārzeņi satur daudz pesticīdu, nitrātu un citu potenciāli kaitīgu vielu, tāpēc tie mums nodara vairāk slikta, nekā laba. Lai atspēkotu šos uzskatus un atgādinātu, cik vērtīgi mūsu veselībai patiesībā ir augļi un dārzeņi uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI skaidro populārākos mītus par augļu un dārzeņu kaitīgumu.
Kuras olas būs īstās Lieldienu galdam?!
Neatkarīgi no tā, vai Lieldienas svinam etnogrāfiskās tradīcijās, vai kristīgās noskaņās, šie svētki nav iedomājami bez olām, bet kas jāzina, izvēloties olas Lieldienām? Nacionālais pārtikas mazumtirdzniecības tīkls ELVI piedāvā īsu apskatu, kam, jāpievērš uzmanība, lai, pērkot olas svētku galdam, sarūpētu pašu labāko!
Pieci padomi, kā sagatavot ķermeni pavasarim!
Pavasara tuvums lielai daļai sabiedrības nāk ar vēlmi ātrāk nolikt plauktā ne vien smagos ziemas mēteļus, bet arī iegūt jaunas enerģijas rezerves un tikt vaļā no pāris liekiem kilogramiem, lai silto laiku un pludmales sezonu sagaidītu iespējami labākā formā. Uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI piedāvā piecus padomus, kā pavasarim gatavoties gudri un pārdomāti!
Bērnunama bērnu atbalstam sākas labdarības projekts “Sports vieno”!
Sabiedriska labuma organizācija “Taureņa efekts” sadarbībā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības zīmolu ELVI, Latvijas Florbola savienību un citiem sadarbības partneriem sāk jaunu labdarības projektu “Sports vieno”, kura ietvaros tiks vākti līdzekļi, lai bērnunamos mītošajiem bērniem un jauniešiem radītu iespēju apmeklēt sporta treniņus, pasākumus un sacensības, attīstot šo bērnu fiziskās prasmes, pašdisciplīnu un motivāciju.
Vērtīgas atziņas par ūdeni
Ūdens ir nepieciešams katrai dzīvai būtnei – šķiet, ka par to jau zinām gana daudz, bet vai tiešām? Ūdens nav tikai šķidrums, kas palīdz mūsu ķermenim veiksmīgi funkcionēt, tas arī palīdz mums justies labi ikdienā, tāpēc ir svarīgi zināt par ūdeni ko vairāk.
Ziemas mēnešos dzeram baltu kafiju!
Aukstajos ziemas mēnešos iedzīvotāji labprāt sildās pie karstas kafijas krūzes, apliecina nacionālā tirdzniecības tīkla ELVI dati, turklāt puse no visiem kafijas pircējiem izvēlas tādu dzērienu, kam pievienots piens. 30% no visiem ELVI tīklā pārdotajiem karstajiem dzērieniem ir balta kafija, bet vēl 20% - kafijas dzēriens Latte. Klasisku melno kafiju izvēlas 25% karsto dzērienu pircēju.
Ēdieni, ar ko palutināt vīrieti Valentīndienā!
Sena paruna vēsta, ka vīrieša mīlestība iet caur vēderu, tāpēc, lai, svinot Valentīndienu, izdotos pārsteigt mīļoto ar sātīgu un garšīgu mājās gatavotu maltīti, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI piedāvā divas receptes Mīlestības svētku svinētājiem. Lai arī receptes izstrādātas, domājot par to, kā svētkos īpaši iepriecināt stiprā dzimuma pārstāvjus, gardos ēdienus noteikti novērtēs arī dāmas!
Romantisks kokteilis Valentīndienas vakaram
Vēlies pārsteigt savu mīļoto ar romantisku, greznu un neatvairāmi garšīgu kokteili? Tuvojoties Valentīndienai, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar zīmolu VENDEN un veikalu tīklu ELVI ir radījuši, iespējams, pasaulē romantiskākā kokteiļa recepti!
Sildošas zupas aukstam laikam
Ārā iestājusies īsta ziema ar ilgstošu salu un sniegu, tāpēc savos iepirkumu grozos arvien biežāk ceļam sildošas garšvielas, karstos dzērienus un sātīgu ēdienu pagatavošanai nepieciešamos produktus, liecina veikalu tīkla ELVI pārdošanas dati. Lai šajā sezonā ēdienkarti varētu dažādot ar jauniem ēdieniem, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI aicina izmēģināt divu veselīgu sildošo zupu receptes!
Izvēlētas ģimenes, kas saņems bezmaksas palīdzību neauglības ārstēšanai!
21.janvārī neauglības ārstēšanas kampaņas “Labu darot” ietvaros klīnikā “EGV” tika izlozētas četras ģimenes no dažādiem Latvijas novadiem, kas par sabiedrības saziedotajiem līdzekļiem saņems palīdzību neauglības ārstēšanai. 2018. gada laikā ziedojumu kastītēs, kas izvietotas gan veikalu tīklā ELVI, gan pie citiem sadarbības partneriem, neauglības ārstēšanai kopā savākti gandrīz 16 000 eiro.
Tiks izvēlētas ģimenes, kas saņems bezmaksas palīdzību neauglības ārstēšanai!
21.janvārī plkst. 15.00 neauglības ārstēšanas kampaņas “Labu darot” ietvaros klīnikā “EGV” notiks izloze, lai izvēlētos četras ģimenes no dažādiem Latvijas novadiem, kas par sabiedrības saziedotajiem līdzekļiem saņems palīdzību neauglības ārstēšanai.
SIA „VITA Mārkets" ir iekļuvis "Baltā saraksta" Zelta līmenī
Franšīzes partneris SIA „VITA Mārkets" un visa ELVI komanda ir patiesi priecīgi par iekļūšanu "Baltā saraksta" augstākajā - zelta - līmenī. Padziļinātās sadarbības programma jeb, tā sauktais, uzņēmumu “Baltais saraksts” ir radīts, lai veicinātu ciešāku un efektīvāku sadarbību ar atbildīgiem nodokļu maksātājiem. Dalībnieki atkarībā no tā darbības apjoma tiek grupēti trijos līmeņos – zelta, sudraba un bronzas.
Pieci padomi, kā atgūties pēc svētku pārēšanās.
Aizvadītā gada nogale mūs ir lutinājusi ar daudzām brīvdienām un garu svētku svinēšanu, tādēļ pirmās jaunā gada dienas lielai daļai sabiedrības paiet, lēnām atgūstoties no svētkiem ar tiem raksturīgo laiskumu un pārēšanos. Lai atgriešanās ikdienas ritmā būtu patīkama un mierīga, uztura speciāliste un pavāre Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI ir apkopojuši piecus padomus, kā atgūties pēc svētkiem!
Radošas receptes klasiskam Ziemassvētku galdam!
Veikalu tīkla ELVI aptaujas un pārdošanas rezultāti gadu no gada apstiprina – tieši bagātīgi klāts svētku galds ir viena no svarīgākajām Ziemassvētku un Jaunā gada sagaidīšanas sastāvdaļām. Lai tradicionālos svētku ēdienus papildinātu ar jaunām receptēm, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI aicina izmēģināt divus ēdienus, kas ne tikai labi garšos, bet arī vizuāli rotās jūsu svētku galdu.
Sākas karstvīna sezona
Vēsajā un tumšajā gada laikā strauji pieaug pieprasījums pēc karstvīna, karstajiem sulas dzērieniem un to pagatavošanai nepieciešamajām sastāvdaļām, liecina nacionālā pārtikas mazumtirdzniecības tīkla ELVI dati. Pieprasījums pēc dažādiem sildīšanai paredzētiem sulas dzērieniem šī gada novembrī, salīdzinot ar oktobri, jau divkāršojies, bet karstvīns Latvijas jubilejas mēnesī pirkts gandrīz 8 reizes vairāk nekā mēnesi iepriekš. Iepriekšējo gadu dati liecina – lielākais šo dzērienu patēriņš vēl tikai priekšā!
Sarkanbaltsarkani ēdieni Simtgades svinību galdam
Svinot Latvijas Republikas simto dzimšanas dienu, bagātīgo svētku galdu noteikti ir vērts papildināt ar interesantiem ēdieniem patriotiskās krāsās. Skaisti noformētas uzkodas vai īpaši svētkiem gatavots deserts priecēs acis un garšos gan lieliem, gan maziem svētku svinētājiem, tāpēc pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI Simtgades svinību galdam piedāvā divas receptes ēdieniem sarkanbaltsarkanās krāsās!